Risotto aux saveurs Océanes

De nombreuses autres déclinaisons toutes plus gourmandes les unes que les autres existent aussi : vous pourrez par exemple cuisiner le fameux risotto à la truffe, aux cèpes, aux asperges ou encore au saumon… C’est à vous de jouer ! Pour 4 personnes- Préparation – 15 min, Cuisson  25 min dont 18 pour le riz. 200 g … Lire la suite Risotto aux saveurs Océanes

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Sauté de poulet aux cardes de blettes et aux carottes.

Ce plat fait partie de ma rubrique plat unique que j’aime beaucoup, se concentrer sur un ingrédient principal comme ici , » le poulet » et ensuite se creuser un peu les méninges ou plutôt ce qu’il en reste, et graviter autour de l’équilibre souhaité, un légume , un féculent et une viande, ou un poisson en … Lire la suite Sauté de poulet aux cardes de blettes et aux carottes.

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