Filet de porc aux pommes boulangères.
2021-01-04
Les pommes boulangères est un plat français trés ancien, autrefois dans les foyers il n’y avait pas de four, et le seul à en posséder était le boulanger du village ou de la ville.
Catégorie : Gratin
Parmentier de saumon à la patate douce et épinards.
2020-12-02
Un plat unique trois en un pourrais-je dire, j’adore l’idée. Du saumon, , des épinards une grosse patate douce et des pommes de terre…heu! Ca fait 4 ça ? parmentier, oui mais . Pour deux personnes . préparation: 25 min Cuisson: 20min. Ingrédients: 2 dos de saumon frais d’Ecosse 650 gr d’épinards frais 1 échalote … Lire la suite Parmentier de saumon à la patate douce et épinards.
Gâteau de pâtes au thon.
2020-11-28
Cette recette je m’étais promis de la faire dès que je l’ai aperçue chez Michèle du blog Croquant Fondant Gourmand que tout le monde connaît et que j’apprécie depuis des années. Donc il s’agit du . Gâteau de pâtes au thon. fait dans le moule tablette.
Gâteau de pommes de terre Anna au chèvre et au Comté.
2020-11-13
Le CROTTIN de CHAVIGNOL est un petit fromage de chèvre cylindrique légèrement bombé et fabriqué au lait cru entier dans les fermes..
Gratin de poireaux au Saint-Nectaire .
2020-10-17
Le Saint Nectaire, au lait cru , est très reconnaissable par son goût de noisette sa croûte est fleurie et sa pâte onctueuse…Originaire du Puy -de -Dôme et le Cantal.Ce fromage crémeux et rustique est Auvergnat, il à du caractère, il bénéficie d’une AOC depuis 1996.
Asperges en gratin à la crème de parmesan
2020-05-19
