Filet de lieu jaune à la crème d’épinards et courgettes.

Les légumes et le poisson une évidence quand on veut manger sain et équilibré. Mais surveiller son alimentation ne veut pas dire s’ennuyer à table . … Lire la suite Filet de lieu jaune à la crème d’épinards et courgettes.

Lieu jaune tombée épinards boulgour.

Une assiette simple et équilibrée lieu jaune , épinards, boulgour . Un repas sain et gourmand . … Lire la suite Lieu jaune tombée épinards boulgour.

Recette Délicieuse de Linguines aux Sardines citronnée.

Une recette facile, rapide, appétissante, qui fait la part belle aux pâtes, mais aussi au citron jaune, … Lire la suite Recette Délicieuse de Linguines aux Sardines citronnée.

Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

Recette solo: parce que cuisiner pour une seule personne mérite de la gourmandise … Lire la suite Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

Recette Facile : Œufs Brouillés aux Épinards et Purée de Céleri.

Il est des assiettes qui racontent une histoire simple. Il s’agit d’une cuisine du quotidien. On assemble ce que l’on a sous la main. On crée ainsi un moment de plaisir. … Lire la suite Recette Facile : Œufs Brouillés aux Épinards et Purée de Céleri.

Bowl gourmand au saumon, épinards et patates douces croustillantes.

Un bowl, trois plaisirs : le moelleux du saumon, la douceur des épinards et le croustillant des patates douces ! Facile à préparer, joli à servir, et surtout… impossible d’y résister. Un vrai bonheur dans un bol ! 😋 J’adore préparer ce bowl pour le déjeuner où j’ai envie d’un repas complet mais léger. Le … Lire la suite Bowl gourmand au saumon, épinards et patates douces croustillantes.

Une entrée festive pour Noël.

Risotto aux épinards et harengs .

Ma passion pour les risotti ne faiblit pas avec les années.  Je ne suis jamais en peine pour trouver quels ingrédients  vont se marier avec ce riz sublime . Que ce soit un légume qui attend ,  ce que j’ai souvent dans le réfrigérateur, ou de la volaille, du poisson, des crustacés , tout trouve  … Lire la suite Risotto aux épinards et harengs .

Parmentier de saumon à la patate douce et épinards.

Un plat unique trois en un pourrais-je dire, j’adore l’idée. Du saumon, , des épinards une grosse patate douce et des pommes de terre…heu! Ca fait 4 ça ? parmentier, oui mais . Pour deux personnes . préparation: 25 min Cuisson: 20min. Ingrédients: Préparation : Lavez à grande eau les épinards, équeutez-les , et les … Lire la suite Parmentier de saumon à la patate douce et épinards.

Truite en écailles de chorizo.

J’aime le saumon en papillotes, cuit au four, et j’aime aussi la truite à la chair savoureuse, qui contient de nombreux oméga-3 des protéines et de le vitamine B.