Moelleux chocolaté aux poires et pommes.

Un moelleux aux fruits de saison poires et pommes je ne m’en lasse pas, il faut dire que mon département est un immense verger , les pommes, les poires, les fruits d’été en n’oubliant pas les prunes d’Ente séchées pour devenir les pruneaux d ‘Agen , nous en avons à profusion, il suffit de trouver … Lire la suite Moelleux chocolaté aux poires et pommes.

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Fondant marron-chocolat

La crème de marrons est pour moi, un souvenir d’enfance, une boite en fer, qui de temps en temps s’invitait chez nous, assez rarement je dois dire, mais cette boite posée nonchalamment sur la table de la cuisine ouvrait à chaque fois en moi un sursaut de surprise, et mettait mes papilles en éveil.

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Feuilleté tressé poires, pépites chocolat et crème d’amande.

Quelques poires à utiliser rapidement, je voulais faire un tressé , j’ai trouvé en cherchant sur Pinterest cette recette Sur le blog Émilie ramène sa fraise . que je remercie , c’est très bon , les poires mêlées aux pépites de chocolat et à une douce crème d’amande. je n’ai pas mis de pommes comme … Lire la suite Feuilleté tressé poires, pépites chocolat et crème d’amande.

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Crumble Pommes Poires au chocolat

Il y a quelques jours je me retrouvais avec des poires et des pommes assez mûres mais que je devais utiliser rapidement .Donc j’avais des fruits et une envie irrépressible de crumble.C’est chez mon amie Claudine LA CUISINE DE GUT que j’ai trouvé cette recette , donc je remercie Claudine. J’ai dégusté avec délice ce … Lire la suite Crumble Pommes Poires au chocolat

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Charlotte à la mousse de chocolat aux poires.

C’est une tablette de chocolat qui traînait dans mon placard qui de façon insidieuse me titilla toute la matinée, que pourrais-je faire de cette tablette dont la date de péremption approchait fatidiquement vers la poubelle, et non je ne jette rien, c’est pourquoi, comme vous certainement , je surveille avec attention tous les produits secs … Lire la suite Charlotte à la mousse de chocolat aux poires.