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Étiquette : patate douce

Purée de patate douce au mascarpone et parmesan oeuf  mollet, noisettes torréfiés.

2026-02-25

Une purée onctueuse et gourmande, colorée et protéinée.
Un vrai régal . … Lire la suite Purée de patate douce au mascarpone et parmesan oeuf  mollet, noisettes torréfiés.

12 commentaires Purée de patate douce au mascarpone et parmesan oeuf  mollet, noisettes torréfiés.

Purée de patate douce au mascarpone et parmesan oeuf  mollet, noisettes torréfiés.

2026-02-25

Une purée onctueuse et gourmande, colorée et protéinée.
Un vrai régal . … Lire la suite Purée de patate douce au mascarpone et parmesan oeuf  mollet, noisettes torréfiés.

12 commentaires Purée de patate douce au mascarpone et parmesan oeuf  mollet, noisettes torréfiés.

Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

2026-02-03

Aujourd’hui  je fais une découverte  : le broccolini en tige  le cousin du brocolis . Il se déguste en entier.
… Lire la suite Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

14 commentaires Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

Pizza patate douce, bacon & mozzarella

2026-01-17

Pizza à la patate douce.
La patate douce apporte une douceur naturelle qui plaît beaucoup aux enfants. … Lire la suite Pizza patate douce, bacon & mozzarella

10 commentaires Pizza patate douce, bacon & mozzarella

Parmentier de pot-au feu.

2025-10-15

Le parmentier de pot-au feu est un plat unique. Je l’affectionne depuis toujours. Comme beaucoup de français, ils adorent sa rondeur et sa chaleur pendant les repas en famille. Il est facile à réaliser  , il peut se réchauffer facilement. Il a le mérite d’être bon marché. On peut le préparer avec les restes du … Lire la suite Parmentier de pot-au feu.

15 commentaires Parmentier de pot-au feu.
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Je vis dans le Quercy.
Je concocte des recettes conviviales, simples colorées que je partage avec vous.

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Aubergines Rôties au Skyr : Recette Rapide
Pinsa  blanche crémeuse et croustillante.
Cocotte de  Noix de veau mijotée .
Tarte  fine  crème, mascarpone et fruits frais.

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Risotto aux artichauts à l’italienne. Quand la fraîcheur du soir descend sur la tonnelle, et que les heures chaudes s'estompent ... Dans un souffle, qu'il est bon de se détendre en humant l'air du temps. Tonnelle et salade la fraîcheur de l'été. Trofies crémeuses au chorizo et ricotta Pinsa blanche courgettes au  reblechon et fleurs de courgettes. J’ai adoré cette pinsa, toute en douceur, et en saveurs délicates . Tous les ingrédients utilisés ont contribués à rendre cette pinsa savoureuse , moelleuse et croustilante

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