Mes pizzas au fil du temps.
2026-05-17
Un petit retour en arrière pour des pizzas innovantes et gourmandes . … Lire la suite Mes pizzas au fil du temps.
Étiquette : truite
Asperges à la truite fumée, œuf mollet au boulgour.
2026-03-30
Un plat équilibré, tout en subtilité, qui trouve naturellement sa place à table dès que les envies de cuisine fraîche et raffinée se font sentir.
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Croque-madame à la truite fumée, avocat & sauce légère.
2026-01-14
Recette Solo .
Léger , croustillant et gourmand, parfait quand on cuisine pour soi. … Lire la suite Croque-madame à la truite fumée, avocat & sauce légère.
Pizza blanche à la truite fumée.
2024-12-07
La pizza blanche à ma préférence , simple, sans la sempiternelle sauce tomate , j’aime bien cette version, la garniture est frugale par choix, mais le goût est délicieux. … Lire la suite Pizza blanche à la truite fumée.
Truite en écailles de chorizo.
2020-10-30
J’aime le saumon en papillotes, cuit au four, et j’aime aussi la truite à la chair savoureuse, qui contient de nombreux oméga-3 des protéines et de le vitamine B.
Risotto à la truite et sucrines braisées
2020-05-10
La cuisine italienne s’est répandue partout dans le monde comme une traînée de poudre. C’est sa simplicité et la diversité de ses préparations qui lui ont valu cette large adoption dans plusieurs pays. Le risotto est l’un de ces plats italiens qui gagnent le cœur des ménages français. C’est un plat simple à base de variétés … Lire la suite Risotto à la truite et sucrines braisées
Conchiglioni farcis à la truite fumée , ricotta et brocolis.
2019-11-14
Les conchiglioni ont deux avantages pour moi ce sont des pâtes et j’adore les pâtes mais celles- ci sont farcies . Et les versions de farce sont inépuisables. Celles- ci constituent un plat complet gratiné avec la truite fumée et le brocolis, la sauce au parmesan vient sublimer le tout . Cette recette est destinée … Lire la suite Conchiglioni farcis à la truite fumée , ricotta et brocolis.