Hier vous avez du recevoir une notification de ma dernière publication et en cliquant sur lire la suite vous êtes tombés sur OUPS cette page est introuvable! En fait j’ai publié par inadvertance, les photos n’étaient pas sur l’article. Je vous prie de bien vouloir m’excuser. Mon article autour du pavé de saumon en croûte … Lire la suite Mise à jour gourmande 🌿
La pistache apporte ici bien plus qu’une simple touche croquante : elle enveloppe le saumon d’une délicatesse presque inattendue. … Lire la suite Recette de pavé de saumon en croûte de pistaches, purée de pois et coco
Flan protéiné maison, aux fruits mêlés et pépites de chocolat , à la texture moelleuse et fondante, préparé en parts individuelles , idéal pour des petits déjeuners équilibrés ou des collations gourmandes . … Lire la suite Flan protéiné aux fruits mêlés et pépites de chocolat.
Difficile de ne pas remarquer l’engouement pour les pancakes, omniprésents sur Instagram et dans les pages des magazines culinaires. Ils s’imposent avec leur moelleux et leurs garnitures généreuses… … Lire la suite Pancakes à la farine d’avoine et lait ribot.
Aujourd’hui je vous propose des Asperges croquantes au jambon du Quercy accompagnées de tuiles au parmesan et un pesto à l’ail des ours pour l’assaisonnement. … Lire la suite Asperges au jambon cru Quercynois , tuiles au parmesan pesto ail des ours .
Une entrée raffinée, vite réalisée le jour même de votre repas .Une sauce vanille qui enrobe de sa douceur les jolies noix snackées, les asperges croquantes , vos invités seront séduits . … Lire la suite Noix de St Jacques et Asperges Vertes.
Gâteau extra Moelleux poires et ricotta ultra fondant ,au chocolat.
… Lire la suite Gâteau extra moelleux poires ricotta et chocolat.
Un plat équilibré, tout en subtilité, qui trouve naturellement sa place à table dès que les envies de cuisine fraîche et raffinée se font sentir.
… Lire la suite Asperges à la truite fumée, œuf mollet au boulgour.
Une assiette simple et équilibrée lieu jaune , épinards, boulgour . Un repas sain et gourmand . … Lire la suite Lieu jaune tombée épinards boulgour.
Parfois, les plats les plus simples sont aussi les plus savoureux…
Ces cuisses de poulet braisées au cidre et au coing ont mijoté doucement en cocotte, diffusant dans la cuisine un parfum délicat et réconfortant.
Un plat tout en douceur, où le fruit rencontre la tendreté du poulet, pour un moment chaleureux à partager. … Lire la suite Cuisses de poulet braisées au cidre et au coing .