Le croquant des noisettes, la fraîcheur des radis, la douceur de la pomme… et ce jaune d’œuf qui vient lier le tout . … Lire la suite Salade de mâche aux pommes, noisettes et œuf mollet.
Ce pain en sortant du four chante sa douce mélopée du pain heureux, je l’entends chanter , sa croûte craque et une petite musique se fait entendre. Avez-vous déjà entendu un pain chanter ? … Lire la suite Recette de Pain Blanc aux Graines en Cocotte.
Tarte fine aux pommes maison avec compote, poudre d’amande, pépites de chocolat et filet de miel. Une recette facile et croustillante aux saveurs des vergers du Tarn-et-Garonne. … Lire la suite Tarte fine aux pommes maison, amande & filet de miel.
Une tartine ou Bruschetta bien sympathique est l’exemple typique du petit repas vite préparé , sans cuisson en solo . … Lire la suite Bruschetta , chèvre,avocat pistaches concassées.
Un dessert solo express gourmand que vous pourrez refaire pour épater les copines. … Lire la suite Petits-Suisses aux clémentines façon stracciatella .
Un moelleux aux fruits, la simplicité et la gourmandise dans ce seul gâteau. Cuit au Cake Factory. … Lire la suite Moelleux myrtilles ananas au Cake Factory .
Une recette facile, rapide, appétissante, qui fait la part belle aux pâtes, mais aussi au citron jaune, … Lire la suite Recette Délicieuse de Linguines aux Sardines citronnée.
Préambule : Il suffit parfois de peu pour transformer un reste en un vrai plat de cœur. Deux hauts de cuisse de poulet de dimanche, quelques broccolinis , des pommes de terre et le geste simple de la cuisson vapeur et sauté à la poêle La Fabuleuse. La purée devient douce et végétale, le poulet … Lire la suite Délicieux Parmentier de Poulet à la purée de Broccolinis.
Aujourd’hui je fais une découverte : le broccolini en tige le cousin du brocolis . Il se déguste en entier.
… Lire la suite Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.
Si vous aimez les gâteaux simples mais pleins de caractère, testez ce moelleux aux oranges sanguines. Il fait beaucoup avec peu. … Lire la suite Moelleux aux oranges sanguines.
la cuisine de yolande 