Entre poire et fromage…
On dit cela comme on parle d’un moment tranquille, quand le repas s’étire un peu.
J’ai simplement eu envie de les réunir sur une pâte fine.
Sans chercher davantage. … More Tarte Fine aux Poires et Brie, recette savoureuse de la cuisine de yolande.
Chers Abonnés depuis quelques jours quand je vous envoie ma newsletter pour vous informer que je viens de publier un nouvel article , vous recevez un mail de WordPress qui donne le titre de l’article sans préciser que c’est la cuisine de Yolande qui vous écrit et cela peut générer des quiproquos inutiles . Sachez … More Problèmes de Newsletter: Clarification Essentielle
Cette brioche à vraiment tout pour plaire, elle est facile , on peut pétrir à la main ou au robot ou comme moi à la Map mais elle sera cuite au four. Elle est parfumée a l’eau de fleur d’oranger. … More Brioche Parisienne moelleuse .
À la dégustation, le haddock affirme son caractère fumé et iodé, joliment adouci par la rondeur de la purée : un contraste qui fonctionne à merveille et qui appelle la cuillère suivante. … More Parmentier de haddock au Gouda.
il suffit parfois de quelques bons ingrédients pour faire un bon petit plat réconfortant: du saumon, des champignons frais et quelques tomates séchées . … More Linguines crémeuses de la mer, saumon et champignons.
Une assiette vitaminée, salée- sucrée , colorée et les couleurs on le sait ouvrent l’ appétit . La couleur dans ma cuisine , c’est mon credo. … More Salade salée -sucrée vitaminée & colorée .
Je connais une bonne raison d’apprécier l’hiver : c’est la saison.des plats mijotés qui prennent le temps pour nous offrir le meilleur d’eux même. … More J’avais aimé
Un moelleux incroyable pour ce Banana Bread marbré et gourmand cuit au airfryer. … More Banana Bread marbré Airfryer recette rapide .
Deux carottes violettes, deux jaunes quelques feuilles d’épinards frais et ce filet de poulet qui attend son heure. … More Suprême de Poulet aux Légumes Colorés.
Des lasagnes fondantes, une note marine avec le saumon et la fraîcheur citronnée de la ricotta font de ce plat un Régal. … More Lasagnes Saumon, Poireaux & Ricotta citronnée.