Tarte

Tarte fine crème, mascarpone et fruits frais.

2026-04-19

Dessert improvisé tarte fine dans la simplicité , rapide, facile, mais crousillante
et gourmande … Lire la suite Tarte fine crème, mascarpone et fruits frais.

Goûter de Noël : tarte pommes spéculoos.

2025-12-17

Les goûters de Noël : A l’approche de Noël , les goûters prennent une saveur toute particulière. Dans la maison encore imprégnée des préparatifs, le temps semble ralentir quelques instants. Les enfants rentrent de l’école. Leurs joues sont rosies par le froid. Ils sont attirés par les parfums qui s’échappent de la cuisine familiale. Une … Lire la suite Goûter de Noël : tarte pommes spéculoos.

Tarte sablée aux pommes pochées et créme de noix

2025-11-30

Une belle tarte de saison vous apprécierez la douceur des pommes pochées, l’onctuosité et la gourmandise de la créme aux noix.
et le croquand des noix
laissez- vous séduire et dites moi… … Lire la suite Tarte sablée aux pommes pochées et créme de noix

Tarte rustique aux pommes et poire.

2025-11-13

Petite histoire de la tarte rustique. C’est comme au bon vieux temps. Un clin d’œil pour ceux et celles qui ont connu mon ancien blog La Bouilloire Bavarde . Parmi les desserts qui traversent le temps sans jamais se démoder, la tarte rustique aux pommes tient une place singulière. Elle est née dans les cuisines … Lire la suite Tarte rustique aux pommes et poire.

Feuilleté tressé poires, pépites chocolat et crème d’amande.

2021-01-22

Quelques poires à utiliser rapidement, je voulais faire un tressé , j’ai trouvé en cherchant sur Pinterest cette recette Sur le blog Émilie ramène sa fraise . que je remercie , c’est très bon , les poires mêlées aux pépites de chocolat et à une douce crème d’amande. je n’ai pas mis de pommes comme … Lire la suite Feuilleté tressé poires, pépites chocolat et crème d’amande.

Tarte aux pommes au Beaufort et poudre de noisettes.

2021-01-09

Aujourd’hui j’avais envie avec ce froid d’un recette chaleureuse, et en même temps je voulais quelque chose d’original , en ces temps tourmentés et froids dans tous les sens du terme, je voulais titiller les papilles avec des saveurs pimpantes et douces. Cette tarte vous l’aurez compris est sucrée-salée , et constitue un plat unique … Lire la suite Tarte aux pommes au Beaufort et poudre de noisettes.

Tarte légère aux nectarines et aux pistaches

2020-09-11

🌿Préambule La nectarine et le brugnon se distinguent de la pêche par leur peau lisse plus colorée et par leur chair un peu plus savoureuse. Leur chair blanche ou jaune peut être rouge près du noyau. Elle est ferme, juteuse, sucrée et légèrement aigrelette ⏳ Préparation : 20min 🔥 Cuisson : 35 min 👥 Pour … Lire la suite Tarte légère aux nectarines et aux pistaches

Tarte aux fraises

2020-06-12

🌿Préambule Une tarte aux fraises, un classique de la pâtisserie Française dés que les beaux jours sont là voici les jolis paniers de fraises qui arrivent sur les étals des marchés, des Gariguettes, des Maras des bois ,ou des Charlottes bien rouges, bien juteuses, bien parfumées, difficile de résister à l’envie d’en réaliser une , pour régaler notre famille … Lire la suite Tarte aux fraises

Quiche aux poires rôties, endives, graines de courges , cranberries et chèvre.

2019-09-24

Une recette intriguante, dans la ligne des recettes sucrées -salées que je privilégie ces derniers temps, celle-ci vient du Régal 2018. J’ai adapté cette recette à ma convenance , tout d’abord j’ai remplacé les noisettes par un mix d’amandes entières, de pistaches, de graines de courges, et de mes baies chéries les cranberries. J’ai taillé … Lire la suite Quiche aux poires rôties, endives, graines de courges , cranberries et chèvre.