Le gâteau de semoule est vraiment pour moi, avec le riz au lait et les flans aux œufs des desserts incontournables, et réconfortants. … Lire la suite Gâteau de Semoule aux Cranberries : Recette Facile.
Un dessert solo express gourmand que vous pourrez refaire pour épater les copines. … Lire la suite Petits-Suisses aux clémentines façon stracciatella .
Ces petits crème au caramel au beurre salé ont fait le bonheur de mes garnements il y a bien longtemps , j’avais envie de les refaire , même s’ils ne sont plus des « garnements » et « le Cachounil » comme on dit chez nous, la benjamine 4 ans qui adore ces petites crèmes si douces, si gourmandes. … Lire la suite Crèmes bretonnes au caramel salé et gavottes.
La poire reste je crois mon fruit préféré de l’automne et de l’hiver , avec quelques petites chouchou La William, parce que sa chair est soyeuse et sucrée, entre la rouge et la verte mon cœur balance , elle sont toutes deux très juteuses, et j’aime bien les utiliser en cuisine, pour mes desserts et … Lire la suite Gratin poire-amande
Un flan aux œufs et aux pruneaux d’Agen , une recette express réalisée avec mon cookéo .