Parce que cuisiner pour une personne mérite autant de gourmandise.
Le préambule :
Dans la catégorie Goûters ou Desserts . Je vous propose une recette express, 5 min de préparation qui dit mieux. Un dessert protéiné , gourmand que vous pourrez refaire pour épater les copines .
Temps de préparation : 5min
🔥 Temps de cuisson : 8min.
🍽️ Pour : 1 personne
Ingrédients : pour 1 pers
- 2 petits-suisses ou Skyr
- 1 clémentine en quartiers
- 2 c à c de miel ou sirop d’agave
- 3 carrés de chocolat noir
- 5 g d’amandes effilées
- 5 ou 6 noix de Pécan
- Quelques graines de Chia (facultatif).
Réalisation de la recette :
- 1 Faites chauffer le miel à feu doux dans une petite poêle. Déposez-y les quartiers de clémentines et faites-les confire toujours à feu doux environ 5 a 8 min en remuant délicatement. Laissez -les tiédir .
- 2 Pendant ce temps , ràpez le chocolat 🍫 et concaser les fuits secs .
- 3 Versez les petits-suisses dans un bol .Déposez les clémentines dessus , puis parsemez de chocolat ,d’amandes effilées et quelques noix de Pécan.
Mon grain de sel :
Un dessert léger, frais et équilibré a déguster au petit-déjeuner ou en collation , en goûter accompagné d’un bon thé vert. Le plat typique pour les solos. Vous pouvez varier le topping avec des pistaches et des noisettes .
A tout repas
La faim est la meilleure
Et la plus piquante des sauces.
Chrétien de Toyes.
Source Recettes rassasiantes et protéinées.Editions Larousse .
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Quelle bonne idée, je suis aussi dans ma période clémentine, car j’en ai reçu un carton de Menton, dommage je n’en ai plus. Merci pour cette bonne idée. Gros bisous Yolande.
Waouh c’est un dessert frais et gourmand
J’aime beaucoup
Bises
Merci oui j’avais des clémentines à écluser et je suis comme les gosses j’aime les petits-suisses lol .
Bel après-midi Viviane sous des trombes d’eau chez moi.
Bises
Excuse moi Delphine je viens délaisser un commentaire à Viviane et je te dis Viviane je suis distraite c’est fou .
Coucou Yolande. On se régale des clémentines, et tu as eu une bonne idée de les préparer avec des petits-suisses. Merci pour ce partage gourmand.
Bonne fin de journée à toi. Bisous
Merci Amélie un petit dessert sans prétention mais agréable à déguster.
Belle soirée
Bises amicales
un dessert facile à réaliser et gourmand, on profite des vitamines des agrumes. Bonne journée
Oui tu as raison mêler la raison à la gourmandise
Nous tendons tous vers cela .
Belle soirée .
Très tentant !
Bon mercredi
https://momogateaux.blogspot.com
Merci. Bonne journée à vous aussi
Désolée pour mon retard dans mes visites chez toi Yolande mais je suis à fond dans la réfection de mon blog et je ne vois pas le temps passer ! Ce matin en plus on vient de constater une fois de plus que notre portail a encore trinqué avec la tempête que nous avons eue cette nuit et qui n’est toujours pas vraiment terminée… Ras le bol !
Bon parlons de cette jolie petite proposition qui me plait beaucoup. Pour moi ce serait petits suisses ou yaourt grec car j’ai testé plusieurs marques de skyr et ce n’est vraiment pas mon truc. Je suis contente de voir que tu te soignes si bien à table. Ca fait plaisir. Bravo. J’espère que tu n’as pas été impactée par la tempête ? fais bien attention ! gros bisous
oh ma Claudine si tu.savais à 5h du matin j’étais sous la pluie pour refermer la porte du local.des poubelles qui aller être arrachée.
c’est fou ce temps .! J’ai le jardin plein de boue et lundi et marfi j « avais lundi et mardi un.peintre pour repeindre un plafond suite à un dégâts des eaux suite à une mini.tempete il ya quelques semaines.
Je me prépare quelques petits trucs sympas pour m’obliger a me nourrir car si je m’écoute j’ai pas trop bon appétit.
Bon courage pour ton blog .il va être super j’en.suis certaine .Moi j’aimerais bien.refaire un.peu le mien.mais j’ai peur de faire des bêtises alors je m’abstiens.
A bientôt
gros bisous
Je viens tout juste d’avoir Internet j’étais coupée depuis 11 h du matin même la 4 G ! Oui ce temps est dingue, on en finit pas de faire des réparations et tout ça en plus pour rien puisque ça recommence. Tu n’aurais pas du sortir cette nuit à 5 h, c’est dangereux lorsque le vent souffle si fort. Il vaut mieux avoir des dégats que de perdre la vie à cause de quelque chose qui vole ou de se prendre un arbre. Ne fais plus ça.
Il il y a longtemps que je voulais avoir un blog responsive mais je ne voulais pas passer en prenium. J’ai eu du mal car je suis partie d’un thème vraiment moche et très colorée alors que je voulais quelque chose de doux mais bon, j’ai réussi à en tirer quelque chose de correct après des émotions car mes articles étaient vierges ! Le soucis, ce sont mes anciennes recettes qui n’auront pas la nouvelle mouture mais je ne vais pas reprendre 2200 recettes ! Tant pis, ce sera comme ça. Gros bisous, bon courage et attention à toi. Gros bisous
Je t’ai laissé un.message sur ton joli nouveau blog mais je ne sais pas si cela à fonctionné
Alors je te le redis ici c’est super aéré, clair, tout joli .Tu as bien travaillé et tu pourras peaufiner les détails.
Bravo ma chère amie tu » est super forte » comme me dit Alexandra .
Gros gros bisous .
un bol qui me donne bien envie pour mon prochain petit dej
bonne journée
J’en ai eu pour deux fois. Et j’en ai pris le matin pour mon petit dej bien agreable ..pour commencer la journée en forme .
Merci
Belle journée.
Coucou, j’adore ce genre de dessert c’est le genre de dessert que je peux faire souvent au quotidien, je le note de suite! Bises
Cela me fait plaisir si tu aimes c’est facile,léger, et très doux .Si tu le testes dis moi ton ressenti.
Belle journée.