Sauté de poulet fenouil et oranges braisés.

Du poulet, du fenouil, des oranges caramélisées et le régal à table. … Lire la suite Sauté de poulet fenouil et oranges braisés.

Mes pizzas au fil du temps.

Un petit retour en arrière pour des pizzas innovantes et gourmandes . … Lire la suite Mes pizzas au fil du temps.

Salade salée sucrée & tartines gratinées à la truite fumée.

Une salade salée sucrée aux fruits verts et rouges , des tartines gratinées et de la truite fumée .
Bon appétit … Lire la suite Salade salée sucrée & tartines gratinées à la truite fumée.

Bruschetta aux Fraises: Une Recette Surprise.

Des fraises sur une tartine de pain de campagne et du Brillat-Savarin ce n’est pas banal. … Lire la suite Bruschetta aux Fraises: Une Recette Surprise.

“Sur une terrasse à Marrakech… un tajine de poulet comme un souvenir”

Un tajine au poulet, et les épices, safran , gingembre, pommes rôties et pruneaux, les saveurs du Maroc.
les papilles en voyage. … Lire la suite “Sur une terrasse à Marrakech… un tajine de poulet comme un souvenir”

Tarte Fine aux Poires et Brie, recette savoureuse de la cuisine de yolande.

Entre poire et fromage…
On dit cela comme on parle d’un moment tranquille, quand le repas s’étire un peu.
J’ai simplement eu envie de les réunir sur une pâte fine.
Sans chercher davantage. … Lire la suite Tarte Fine aux Poires et Brie, recette savoureuse de la cuisine de yolande.

Salade salée -sucrée  vitaminée & colorée .

Une assiette vitaminée, salée- sucrée , colorée et les couleurs on le sait ouvrent  l’ appétit .  La couleur dans ma cuisine , c’est mon credo. … Lire la suite Salade salée -sucrée  vitaminée & colorée .

Un jour j ‘avais aimé cette tarte.

une tarte sucrée -salée pommes morbier. … Lire la suite Un jour j ‘avais aimé cette tarte.

Salade de poulet aux oranges sanguines .

L’orange fortifie votre équilibre émotionnel, favorisant un sentiment général de joie, de bien-être et de gaieté. … Lire la suite Salade de poulet aux oranges sanguines .

Lotte au jus d’agrumes, au curcuma et safran . Quercy pour les fêtes.

Cuisiner du sucré salé ne nécessite pas forcément d’ajouter du sucre .Le miel ou le sirop d’érable apportent une saveur suave que j’adore. Lotte au jus d’agrumes, au curcuma et safran du Quercy