Le Clafoutis de ma grand-mére aux fraises et framboises.

✍️Vous l’aviez tant aimé. Je suis vraiment accro aux clafoutis  surtout ceux de mon enfance, ils avaient la saveur  particulière  de l’insouciance,  les produits étaient à l’époque  frais et non traités, les œufs avaient des jaunes très jaunes , et les fruits  étaient sucrés et bien mûrs , bien sur  vous allez me dire que … Lire la suite Le Clafoutis de ma grand-mére aux fraises et framboises.

Banana Bread : Délice aux Pécans et Pépites de Chocolat

Banana bread maison aux bananes mûres, garni de noix de pécan croquantes et de pépites de chocolat fondantes, texture moelleuse et dorée
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Gâteau de Semoule aux Cranberries : Recette Facile.

Le gâteau de semoule est vraiment pour moi, avec le riz au lait et les flans aux œufs des desserts incontournables,  et réconfortants. … Lire la suite Gâteau de Semoule aux Cranberries : Recette Facile.

Flan protéiné aux fruits mêlés et pépites de chocolat.

Flan protéiné maison, aux fruits mêlés et pépites de chocolat , à la texture moelleuse et fondante, préparé en parts individuelles , idéal pour des petits déjeuners équilibrés ou des collations gourmandes . … Lire la suite Flan protéiné aux fruits mêlés et pépites de chocolat.

Cake à l’orange fondant Ultra moelleux.

Je suis ravie de vous proposer ce joli cake coloré, parfumé, moelleux à souhait, en quelques mots une révélation dans le goût des agrumes mûrs à point , … Lire la suite Cake à l’orange fondant Ultra moelleux.

Flognarde Quercynoise poires , pommes.

La flognarde est un dessert que je réalise assez souvent,  c’est un gâteau de famille et régional.  Chez moi je choisis des fruits  d’automne pommes , poires. … Lire la suite Flognarde Quercynoise poires , pommes.

Clafoutis salé, olives vertes, tomates séchées et chorizo.

Cette recette je l’ai déjà cuisinée plusieurs fois avant de la publier , elle a eu beaucoup de succès auprès de ceux qui l’ont goûtée, et enfin je me décide à partager avec vous. … Lire la suite Clafoutis salé, olives vertes, tomates séchées et chorizo.

Moelleux chocolaté aux poires et pommes.

Un moelleux aux fruits de saison poires et pommes je ne m’en lasse pas, il faut dire que mon département est un immense verger , les pommes, les poires, les fruits d’été en n’oubliant pas les prunes d’Ente séchées pour devenir les pruneaux d ‘Agen , nous en avons à profusion, il suffit de trouver … Lire la suite Moelleux chocolaté aux poires et pommes.

Mon Cake Oriental

Un cake aux saveurs orientales une recette issue de mon petit livre Cakes de chez Hachette que j’adore et dont j’ai testé toutes les recettes. Celui -ci me plaît énormément c’est mon petit chouchou, j’adapte la recette à mes goûts, j’ai ajouté du miel, du curcuma, et du safran, en dégustant ce beau cake, un … Lire la suite Mon Cake Oriental

La flognarde aux poires et cranberries.

La Flognarde Aveyronnaise est en principe comme le flan Quercynois  fait de pommes, avec des raisins secs ou des prunes , et c’est juste délicieux . Cette fois je change les pommes en poires, et je transforme les raisins secs par mes chères cranberries . Pour 6 gourmands . Préparation:  15 min. Cuisson: 30 à … Lire la suite La flognarde aux poires et cranberries.