Cake tout pomme, miel au ginseng et aux amandes

Un gâteau de ménage  comme je les aime tant,  quelques pommes, des  amandes, et du miel au ginseng , et l’eau de fleur d’oranger  dont je ne peux me passer, une douceur, facile, simple tout ce qui fait les caractéristiques de ce gâteau des familles, une valeur sûre avec les enfants  et même pour les … Lire la suite Cake tout pomme, miel au ginseng et aux amandes

Cake au citron , Kirsch et aux framboises et fraises

Cette recette est la base du Cake moelleux au citron  de Pierre Hermé  que  j’avais déjà réalisée  elle est   là   mais cette fois   j’y ajouté des fruits  qu’il me restait  de la veille, les dernières fraises , et les dernières framboises de la saison J’ai utilisé le moule Raggio  de Silikomart que j’adore ( non … Lire la suite Cake au citron , Kirsch et aux framboises et fraises

Cake au mascarpone , myrtilles et abricots.

Un gâteau de ménage comme je les aime simple, préparé avec amour, de bons produits et une recette inratable, cela me rappelle des souvenirs heureux, dans ma petite enfance, ma maman qui a fêté hier son 85e anniversaire, nous préparait souvent ces dits gâteaux, pour notre plus grand bonheur. Des crêpes, des cakes, des flans, … Lire la suite Cake au mascarpone , myrtilles et abricots.