Quelques jours de pause pour affaire familiale, et me voilà de retour en douceur, une recette de pâtes en mode plat unique comme je les aime .
Pour 4 personnes . Preparation: Cuisson:
Ingrédients
- 250 gr de mini-penne
- 2 courgettes surgelées Picard
- 1 sachet de poids gourmands surgelés Picard
- 1 tranche épaisse de jambon à l’os
- 2 oignons nouveaux
- 2 c à c de curcuma
- 2 c à s de parmesan râpé
- 1 jus de citron
- Sel, poivre blanc
- 2 c à s d’huile d’olive .
Coupez les oignons en rondelles , et les tiges en deux sur la longueur , les faire suer dans une poêle avec de l’huile d’olive .
Ajoutez les poids gourmands, et les courgettes déjà coupées en rondelles. Laissez cuire 15 min.
Tranchez le jambon en larges lanières, ajoutez -le aux légumes cuits remuez, saupoudrez le tout de curcuma, salez, poivrez.
Faire cuire les pâtes al dente, dans de l’eau bouillante salée additionnée d’un filet d’huile d’olive , puis égouttez-les.
Mélangez les pâtes aux légumes , arrosez d’un jus de citron, saupoudrez le tout de parmesan râpé, servir aussitôt.
Bon appétit!
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La Cuisine de Yolande 
Humm!! tu sais à quel point j’aime les pâtes! Ton assiette me donne faim! Bisous Yolande
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Merci Michele excuse moi.pour la réponse tardive je passe moins en ce moment, des soucis à régler
Bon week-end.
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Coucou je commençais à m’inquiéter, j’espère que tout va bien.
Ton assiette me fait bien envie, c’est tellement bon les pâtes et cuisinées ainsi c’est très appétissant
Bonne journée
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Merci Delphine des problèmes à régler, je reviendrais petit à petit bises
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Coucou ma Yolande ! En voilà un super plat de pâtes ! il sait ouvrir l’appétit !! J’aime bien aussi ajouter un peu de citron dedans c’est délicieux et avec tes petits légumes ton repas était complet. J’espère que tout s’est bien passé et que tu as tes réponses.. gros bisous
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Tu sais (non tu ne sais pas 😉 ) les mini Penne sont ma variété de pâtes préférées et je les adore particulièrement avec de la courgette finement émincée et un trait de citron… et aussi un jet de crème fraîche hihi oui c’est pas bien mais c’est si bon !!!
Tout ça pour dire que bien évidemment cette assiette, je l’aurais appréciée 🙂
Belle journée Yolande. Bizh. Viviane
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Merci Chère Viviane toujours prompte à faire plaisir dans tes commentaires et tu aimes presque tout pas difficile moi non plus . Gros bisous . Bonne journée. 😙😙😙
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Pas difficile, pas difficile… mmm, c’est vite dit je crois Yolande hahaha !!! Mais j’aime ta cuisine ça c’est sûr ! (et ce n’est pas pour te flatter !)
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Coucou Claudine, moi aussi j’aime ces plats de pâtes en plat unique ils me suffisent pour mon petit appétit.
En effet des réponses mais encore bcp de travail de classement , je commence à saturer.
Gros bisous
Prends soin de toi.
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Prends ton temps Yolande, tu n’es peut être pas obligée de tout faire maintenant ?? bisous
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Coucou Yolande.
J’espère que tu vas bien.
Ta recette est délicieuse avec ces bonnes petites pâtes et légumes, de quoi ravir ma petite famille. Merci pour ce partage.
Je t’embrasse et te souhaite une bonne journée
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Merci Emilie je vais bien , je reviens en douceur Bonne aprés-midi .Bises .
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bon courage… gros bisous
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une assiette bien appétissante:
bonne journée
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Merci c’ est simple mais délicieux. .Bonne aprés-midi
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coucou…
contente de te retrouver.. j’espère que tu vas bien ?
merci pour cette délicieuse recette…
je te souhaite une très bonne journée
bizzzoooo
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Merci ma copinaute je vais bien merci. Bonne aprés-midi bises
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Contente de te relire. Voilà un bon plat de pâte bien parfumé
Bonne journée
Bisous
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Merci de ta visite
Bonne soirée.
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Voilà un délicieux plat de pâtes. Une belle façon de les sublimer. J’espère que tout va bien. Bisous
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Jolie recette qui sort de l’ordinaire. Bisous doux début de weekend
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Merci Renée bon week-end à toi aussi.
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un joli plat et de bons ingrédients
excellent après-midi bises
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Bon week-end Guy merci pour la visite .
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une belle assiette de pâtes, appétissant, bonne journée Yolande
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Merci Michelle bon week-end
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Contente de te retrouver ! Ton assiette est bien appétissante, gros bisous Yolande
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Tout va bien merci c’est gentil .
Bonne soirée
A bientôt
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Oh qu’elles doivent être délicieuses. Rien qu’à les voir je sens que tu t’es vraiment régalé.
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Oui délicieuses et bien équilibrées
Merci
Bises
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Coucou Yolande, tu nous présentes une jolie assiette ; un plat délicieux comme d’habitude.
Merci pour cette présentation et j’attends la prochaine.
Bises et bonne journée
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Merci bientôt peut-être
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coucou ma belle.. plus de nouvelles.. de recettes depuis un moment..
j’espère que tout va bien pour toi..
pleins de gros bisous
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Merci Yolande une pause nécessaire soucis familiaux
Bises .
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prends soin de toi… pleins de gros bisous
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