Le Dimanche le rituel du repas en famille a pris un petit coup de vieux, le poulet dominical est pourtant resté l’un des plats familiaux préférés des Français, le brunch, à la côte chez les jeunes « branchés » … Lire la suite Saumon Mariné au Soja : Cuisine Bistro à Domicile
Aujourd’hui pour illustrer ma nouvelle catégorie « Recette solo » je vous propose une salade improvisée entièrement avec le stock des placards et de mon réfrigérateur . … Lire la suite Recette de salade solo : Avocat et Halloumi
Envie d’un repas léger et coloré? Cette salade tiéde associe la douceur des figues rôtîes, la mozzarella fondante, et le salé du jambon cru. un mélange de textures et de saveurs parfait pour prolonger un peu l’été, même quand les feuilles tombent. … Lire la suite Salade tiède aux figues, mozzarella, jambon cru.
Pour mon déjeuner aujourd’hui, j’ai réalisé une salade complète avec ce que j’avais dans mon fridge et pour une fois … … Lire la suite Mix salade complète et protéinée.
Les salades colorées ont toujours eu ma faveur , elles sont appétissantes, pimpantes , j’aime les couleurs dans ma cuisine .. les couleurs favorisent l’appétit et la bonne digestion des aliments. Préparation 10 min pour 4 personnes. Ingrédients Préparation . Préparez les ingrédients. Ciselez le persil. Pelez les oranges, la betterave et l’oignon, puis coupez- … Lire la suite Salade d’orange et de betterave à la cannelle.
Dans le Quercy en ce mois de novembre nous bénéficions d’un temps clément , après deux jours de vent très violent , les températures sont très douces, depuis trois jours nous avons 20°.
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Une salade composée, variée, colorée, fraîche, avec des contrastes de goûts et de saveurs accompagnée de délicieuses frites cuites au four. La recette du Bistrot du dimanche. Pour 2 personnes Préparation:15 min Ingrédients : Salade mixte sucrine, endives 1 radis bleu meat 1 grappe tomates Persil Quelques rondelles de chorizo doux 1 grappe tomates cerises … Lire la suite Salade de bistrot , bleu meat, mozzarella, noisettes
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Cette recette est issue du magazine Cuisine By Lignac de 2009 , c’est dire qu’elle n’est pas nouvelle, mais c’est comme souvent, l’occasion fait le larron: Je venais d’acheter deux beaux bulbes de fenouil, lire la suite…
L’habitude a été prise aux États-Unis d’employer l’expression « filet mignon » (en français) pour désigner le filet de bœuf, voire tout steak tendre.
Quand la fraîcheur du soir descend sur la tonnelle, et que les heures chaudes s’estompent … dans un souffle, qu’il est bon de se d’étendre en humant l’air du temps. Nous avons tout notre temps pour boire un verre de vin rosé bien frais et pour déguster une bonne salade très fraîche et colorée, peut-être … Lire la suite Salade d’été à partager sous la tonnelle.
la cuisine de yolande 