Une mini-recette si je peux m’exprimer ainsi à déguster pour l’Apéro entre amis ou en tête à tête, simple, rapide, délicieux et original.
Toast est issu d’une étymologie française et anglaise. En effet, le mot anglais toast, qui désigne le pain grillé dès le XIVe siècle, est emprunté à l’ancien français tosté .
Pour 2 personnes:
2 crottins de chèvre secs
8 mirabelles,
2 c café de vinaigre de Xérès,
2 c à c de miel d’acacia,
fleur de sel,
poivre du moulin.
Déposez chaque crottin dans un ramequin.
Disposez autour de 4 demi-mirabelles. Recouvrez de miel et arrosez de vinaigre.
Passez au four à micron-ondes 1 min 30.
A la sortie de four, parsemez de cristaux de sel et donnez un tour de moulin à poivre.
Servez avec du pain toasté.
Source Guy Martin.
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Ils sont originaux tes toasts, une belle idée
Merci
Merci Delphine bonne journée ici les températures sont plus clémentes on.pourra peut-être boire l apero dehors.
Une très belle idée de toast qui change
Bonne journée
Bisous
C’est original et ce mélange sucré salé doit être délicieux.
Merci pour cette idée.
Bonne journée.
Merci c est en effet simple comme un bonjour comme ma dit ma plus jeune petite fille
4 ans mais efficace et bon
Merci.
Ca peut paraître curieux cette association de chèvre et de fruit mais moi je suis certaine que c’est délicieux ! j’aime ta cuisine yolande, tu oses et ça ça me plait ! gros bisous
Et bien ma Claudine pour un compliment ça est un beau je l’accepte avec humilité et grand plaisir bises
Un petit mélange de saveurs qui me plait beaucoup ! Bonne soirée
Je ne suis pas fan du fromage de chèvre, mais l’association de mirabelles, de miel, là tu flattes ma gourmandise.
Tes toasts doivent être délicieux.
Merci, j’aime
originaux et très appétissants tes toasts ! merci du partage ^_^
Je n’ai encore jamais testé cette association ! Il va falloir que je m’invite chez toi hihi
Avec plaisir lol bonne journée