Ces crêpes aux graines de pavot façon Suzette ont ce petit quelque chose en plus :
un parfum d’orange, une touche de beurre fondant et la délicatesse du Grand Marnier qui transforme une simple crêpe en dessert de fête. Ma recette est sur mon blog , cliquez sur le lien dans ma bio. … More Crêpes aux graines de pavot façon Suzette.
Faire des crêpes pour la Chandeleur est devenue une tradition qui pourtant n’est pas née avec la Chandeleur , les Romains faisaient des crêpes au moment des Lupercales » qui célébraient le retour du printemps et les moissons futures, la Chandeleur n’est pas une fête liturgique mais le passage du solstice d’hiver à l’équinoxe du printemps. … More Crêpes à la mangue et caramel salé.
Les crêpes d’après ce que je lis sur les blogs sont incontournables pour la Chandeleur, et l’on va voir un florilège de recettes différentes toutes aussi gourmandes çà et là , et il est bien difficile d’y résister, Comme tout le monde j’adore les crêpes mais je n’attends pas la Chandeleur pour en faire en … More Crêpes moelleuses au coulis de myrtilles.
Cette entrée salade crěpes aux crevettes asiatiques est un petit délice. Les crêpes sont au lait de coco ,le curcuma leur donne une jolie couleur, la farce aux crevettes, ciboule et coriandre est trés goûteuse.Le basilic et la ciboulette se marient parfaitement sur ses mignonnes petites tomates et le parfum.des crêpes aux crevettes en est exalté, j’ai réalisé … More Salade italo.Vietnamienne.
En faisant le stock de mes farines, j’ai trouvé un fond de farine de châtaigne bio Corse , j’ai cherché dans mes recettes une idée pour utiliser cette farine que j’adore, n’ayant rien déniché qui ne m’obligeait à sortir faire l’achat de quelques ingrédients manquants , j’avais envie de crêpes depuis un bon moment alors … More Crêpes gourmandes à la farine de châtaigne