J’avais un beau filet mignon de porc dans mon congélateur, des bubes de fenouil et des carottes, et bizarrement c’est un citron confit qui me mit sur la voie. … Lire la suite Filet mignon au fenouil caramélisé .
Moelleux aux pommes et myrtilles à la ricotta citronnée. … Lire la suite Moelleux aux myrtilles & pommes à la ricotta citronnée.
Cabillaud délicat, sauce au tartare , écrasée de patate douce fondante : une assiette simple et gourmande. … Lire la suite Dos de cabillaud sauce tartare, écrasée de patate douce .
Un tajine au poulet, et les épices, safran , gingembre, pommes rôties et pruneaux, les saveurs du Maroc.
les papilles en voyage. … Lire la suite “Sur une terrasse à Marrakech… un tajine de poulet comme un souvenir”
Banana bread maison aux bananes mûres, garni de noix de pécan croquantes et de pépites de chocolat fondantes, texture moelleuse et dorée
… Lire la suite Banana Bread : Délice aux Pécans et Pépites de Chocolat
Le gâteau de semoule est vraiment pour moi, avec le riz au lait et les flans aux œufs des desserts incontournables, et réconfortants. … Lire la suite Gâteau de Semoule aux Cranberries : Recette Facile.
Avec l’arrivée des beaux jours .Les étals se parent de légumes nouveaux… petits pois , jeunes carottes, herbes fraîches. Cette recette met à l’honneur ces produits de saison dans un plat délicat et gourmand , où le lapin mijote dans un jus léger et parfumé. … Lire la suite Lapin printanier en cocotte, petits pois et jeunes carottes.
Dessert improvisé tarte fine dans la simplicité , rapide, facile, mais crousillante
et gourmande … Lire la suite Tarte fine crème, mascarpone et fruits frais.
Quatre tartes aux fruits maison : trois tartes aux fraises et une tarte aux nectarines et pistaches , aux couleurs vives et appétissantes. … Lire la suite Mes tartes aux fruits préférées.
Hier vous avez du recevoir une notification de ma dernière publication et en cliquant sur lire la suite vous êtes tombés sur OUPS cette page est introuvable! En fait j’ai publié par inadvertance, les photos n’étaient pas sur l’article. Je vous prie de bien vouloir m’excuser. Mon article autour du pavé de saumon en croûte … Lire la suite Mise à jour gourmande 🌿