Des fleurs de courgettes délicatement poêlées, le saumon cuit presque à l’unilatérale comme je l’aime , les pâtes enrobées de cette crème onctueuse aux notes marines. … Lire la suite Fettucine au dos de saumon et fleurs de courgettes .
Les légumes et le poisson une évidence quand on veut manger sain et équilibré. Mais surveiller son alimentation ne veut pas dire s’ennuyer à table . … Lire la suite Filet de lieu jaune à la crème d’épinards et courgettes.
Des fraises sur une tartine de pain de campagne et du Brillat-Savarin ce n’est pas banal. … Lire la suite Bruschetta aux Fraises: Une Recette Surprise.
Banana bread maison aux bananes mûres, garni de noix de pécan croquantes et de pépites de chocolat fondantes, texture moelleuse et dorée
… Lire la suite Banana Bread : Délice aux Pécans et Pépites de Chocolat
Dessert improvisé tarte fine dans la simplicité , rapide, facile, mais crousillante
et gourmande … Lire la suite Tarte fine crème, mascarpone et fruits frais.
Flan protéiné maison, aux fruits mêlés et pépites de chocolat , à la texture moelleuse et fondante, préparé en parts individuelles , idéal pour des petits déjeuners équilibrés ou des collations gourmandes . … Lire la suite Flan protéiné aux fruits mêlés et pépites de chocolat.
Aujourd’hui je vous propose des Asperges croquantes au jambon du Quercy accompagnées de tuiles au parmesan et un pesto à l’ail des ours pour l’assaisonnement. … Lire la suite Asperges au jambon cru Quercynois , tuiles au parmesan pesto ail des ours .
Une entrée raffinée, vite réalisée le jour même de votre repas .Une sauce vanille qui enrobe de sa douceur les jolies noix snackées, les asperges croquantes , vos invités seront séduits . … Lire la suite Noix de St Jacques et Asperges Vertes.
Une entrée raffinée, vite réalisée le jour même de votre repas .Une sauce vanille qui enrobe de sa douceur les jolies noix snackées, les asperges croquantes , vos invités seront séduits . … Lire la suite Noix de St Jacques et Asperges Vertes.
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