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Catégorie : recette solo

Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

2026-02-03

Aujourd’hui  je fais une découverte  : le broccolini en tige  le cousin du brocolis . Il se déguste en entier.
… Lire la suite Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

10 commentaires Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

Salade de poulet aux oranges sanguines .

2026-01-22

L’orange fortifie votre équilibre émotionnel, favorisant un sentiment général de joie, de bien-être et de gaieté. … Lire la suite Salade de poulet aux oranges sanguines .

15 commentaires Salade de poulet aux oranges sanguines .

Recette de salade solo : Avocat et Halloumi

2026-01-21

Aujourd’hui pour illustrer ma nouvelle catégorie « Recette solo » je vous propose une salade improvisée entièrement avec le stock des placards et de mon réfrigérateur . … Lire la suite Recette de salade solo : Avocat et Halloumi

8 commentaires Recette de salade solo : Avocat et Halloumi

Recette Solo : Poulet au Fenouil et Patate Douce

2026-01-20

Un plat simple , parfumé et réconfortant, cuisiné dans une seule poêle  La Fabuleuse  permet une cuisson douce  et homogène  qui respecte les saveurs et garde le poulet bien moelleux . … Lire la suite Recette Solo : Poulet au Fenouil et Patate Douce

7 commentaires Recette Solo : Poulet au Fenouil et Patate Douce

Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

2026-01-19

Recette solo: parce que cuisiner pour une seule personne mérite de la gourmandise … Lire la suite Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

8 commentaires Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

Croque-madame à la truite fumée, avocat & sauce légère.

2026-01-14

Recette Solo .
Léger , croustillant et gourmand, parfait quand on cuisine pour soi. … Lire la suite Croque-madame à la truite fumée, avocat & sauce légère.

21 commentaires Croque-madame à la truite fumée, avocat & sauce légère.

Salade tiède aux figues, mozzarella, jambon cru.

2025-11-10

Envie d’un repas léger et coloré? Cette salade tiéde associe la douceur des figues rôtîes, la mozzarella fondante, et le salé du jambon cru. un mélange de textures et de saveurs parfait pour prolonger un peu l’été, même quand les feuilles tombent. … Lire la suite Salade tiède aux figues, mozzarella, jambon cru.

15 commentaires Salade tiède aux figues, mozzarella, jambon cru.

Assiette Healthy : Saumon, Boulgour et Endives Caramélisées

2025-11-07

J’aime me préparer des assiettes ou des bowls  complets qui respectent l’équilibre alimentaire , tout en me faisant plaisir. Repas en solo. … Lire la suite Assiette Healthy : Saumon, Boulgour et Endives Caramélisées

15 commentaires Assiette Healthy : Saumon, Boulgour et Endives Caramélisées
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Je vis dans le Quercy.
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Aujourd’hui  je fais une découverte : le brocolis en tige  le cousin du brocolis .Un légume  tendre  délicat , croquant . Il se déguste en entier. Le broccolini. Ces jours-ci, je suis très oranges sanguines 🍊 Pain aux graines cuit à la Fabuleuse. Crêpes aux graines de pavot façon Suzette

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