Une belle tartinade au fromage de chèvre frais pour des toasts appétissants.source cookpack
Préparation : 15min..pause au frais au moins 2h.
Ingrédients pour 6 per
- 200 g de saumon frais
- 150 g de fromage de chèvre frais
- 1c à s de crème fraîche
- 20 tiges de ciboulettte
- Sel, poivre , piment d’Espelette.
Préparation :
- Faire cuire le saumon à la vapeur 5min .Je me sers du programme vapeur de mon micro-ondes.
- Laisser refroidir.
- Quand le poisson est froid , écrasez-la à la fourchette dans une assiette grossièrement.
- Ajoutez le fromage de chèvre frais , et remuez, salez , poivrez.
Tartinez cette tartinade sur des tranches de pain frais ou des petits toasts nature .
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la cuisine de yolande 
Pas d’apéro sans une petite tartinade ! Celle ci est bien gourmande, c’est un mariage que j’aime beaucoup tout comme la sardine ou le maquereau mais il faut bien choisir ! Bravo ma chère Yolande je vois que tu avances… gros bisous bonne journée
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Oui j’avance comme une tortue fatiguée c’est dire , l’énergie en moins. Et demain je dois aller à la Cpam régler des soucis pour ma mère. Puis encore des courses . Vivement le 26 décembre lol bises
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Ah ! flûte ce n’est pas le moment de s’embêter avec ce genre de démarche c’est sûr. Moi c’était avec free hier et maintenant j’ai des soucis avec ma carte bancaire. Quand ca veut pas ça veut pas ! Allez courage ! bisous
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J’aime beaucoup les tartinades pour les apéros c’est top. Et la tienne me plait beaucoup
Bravo
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Merci Delphine elle a été appréciée par ma tribu alors à refaire .
Bon dimanche .
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