En anglais le mot  » cocktail  » signifie littéralement  » queue de coq « . On situe la naissance de ce mot aux environs de 1800, mais l’origine exacte du mot  » cocktail  » est difficile à déterminer. Les hypothèses et anecdotes sont nombreuses. Il faut attendre le début du 19ème siècle pour lire la première … Lire la suite Tomates cocktails aux rillettes de sardines et saumon.