J’avais un beau filet mignon de porc dans mon congélateur, des bubes de fenouil et des carottes, et bizarrement c’est un citron confit qui me mit sur la voie. … Lire la suite Filet mignon au fenouil caramélisé .
Le poulet est une valeur sûre chez la plupart des famille » avantageux « comme disait ma maman,
Deux bulbes de fenouil , quelques pommes de terre nouvelles , du miel un citron confit ,1 citron bio . Il suffit parfois de peu de choses pour réaliser un plat simple mais fameux. Pour 4 personnes Préparation: 15 min Cuisson environ 60 min. 2 beaux bulbes de fenouil 5 pommes de terre nouvelles 1 … Lire la suite Fenouil et pommes de terre braisés aux deux citrons