Ces crêpes aux graines de pavot façon Suzette ont ce petit quelque chose en plus :
un parfum d’orange, une touche de beurre fondant et la délicatesse du Grand Marnier qui transforme une simple crêpe en dessert de fête. Ma recette est sur mon blog , cliquez sur le lien dans ma bio. … Lire la suite Crêpes aux graines de pavot façon Suzette.
Recette solo: parce que cuisiner pour une seule personne mérite de la gourmandise … Lire la suite Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards
Pizza à la patate douce.
La patate douce apporte une douceur naturelle qui plaît beaucoup aux enfants. … Lire la suite Pizza patate douce, bacon & mozzarella
C’est une brioche au beurre ,Séduisante, parfumée, elle enchantera vous goûters et puis nous avons encore quelques jours pour tirer les rois , alors profitons. … Lire la suite Couronne des Rois : Recette de Brioche aux Cranberries.
L’art du mijotageLes plaques à induction et les autocuiseurs ont bousculé nos cuisines. Avant cela, on laissait le temps faire son œuvre. Le mijotage était un art. C’était celui de la lenteur, de la patience. Le feu doux révélait les saveurs. Dans les maisons d’autrefois, la cocotte en fonte reposait tranquillement sur le coin du … Lire la suite Poulet mijoté au fenouil, carottes et quinoa
Un gratin facile, simple et délicieux pout vos repas du soir accompagné d’uns salade d’endives aux noix. … Lire la suite Gratin Facile de Patates Douces à la Courgette
Un bowl, trois plaisirs : le moelleux du saumon, la douceur des épinards et le croustillant des patates douces ! Facile à préparer, joli à servir, et surtout… impossible d’y résister. Un vrai bonheur dans un bol ! 😋 J’adore préparer ce bowl pour le déjeuner où j’ai envie d’un repas complet mais léger. Le … Lire la suite Bowl gourmand au saumon, épinards et patates douces croustillantes.
Cette recette je l’ai déjà cuisinée plusieurs fois avant de la publier , elle a eu beaucoup de succès auprès de ceux qui l’ont goûtée, et enfin je me décide à partager avec vous. … Lire la suite Clafoutis salé, olives vertes, tomates séchées et chorizo.
La tradition veut que dans l’Aveyron on serve des fraises de Saint-Geniez – D’olt avec le célèbre biscuit de Montbazens une recette de 1738 fait état d’un biscuit analogue : « le bonnet de Turquie ». Dés que je le peux je mets en avant ma région mon Quercy natal et aussi la région de naissance de … Lire la suite Le Massepain.
Une assiette complète. Un plat unique, simple , avec des ingrédients que l’on a sous la main, pour éviter de sortir faire les courses à tout bout de champ, j’aime bien inventer des petits plats économiques et qui peuvent faire régaler un grand nombre d’entre nous.
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la cuisine de yolande 