Risotto aux Courgettes confites et au citron confit.

Pour 4 personnes- Préparation – 20min Cuisson – 30 min dont 18 pour le riz. Ingrédients : 3 courgettes bio coupées  les dernières du congel. 1 petit oignon , émincé  2 gousses d’ail ,  200 g  de riz Arborio 12,5 cl  ml de vin blanc sec 1 l de bouillon de volaille chaud 2cubes bouillon … Lire la suite Risotto aux Courgettes confites et au citron confit.