Les goûters de Noël : A l’approche de Noël , les goûters prennent une saveur toute particulière. Dans la maison encore imprégnée des préparatifs, le temps semble ralentir quelques instants. Les enfants rentrent de l’école. Leurs joues sont rosies par le froid. Ils sont attirés par les parfums qui s’échappent de la cuisine familiale. Une … Lire la suite Goûter de Noël : tarte pommes spéculoos.
L ‘incontournable invisible aux pommes cuit au Cookéo avec l’extra Crips Moulinex . … Lire la suite Cuisson Crispy de Gâteau aux Pommes au Cookéo
Aujourd’hui je reviens sur une valeur sûre chez moi. C’est le gâteau à la citrouille. Quand j’étais enfant, c’était un de mes desserts préférés. En effet ma mère était un cordon bleu et une pâtissière hors pair et avec des moyens de base A l’époque pas de robot, pas de mixeur, pas de moules sophistiqués … Lire la suite Gâteau citrouille aux amandes .
Petite histoire de la tarte rustique. C’est comme au bon vieux temps. Un clin d’œil pour ceux et celles qui ont connu mon ancien blog La Bouilloire Bavarde . Parmi les desserts qui traversent le temps sans jamais se démoder, la tarte rustique aux pommes tient une place singulière. Elle est née dans les cuisines … Lire la suite Tarte rustique aux pommes et poire.
L’invisible aux pommes est un gâteau dont la recette se balade de blog en blog depuis fort longtemps et toutes les anciennes bloggeuses culinaires dont je fais partie ont mis » leur pâte » dans la confection de ce classique … Lire la suite Invisible aux pommes en automne.
Un bundt cake , un gâteau qui nous vient des Etats-unis du plus bel effet. J’ai choisi la farce de butternut pommes noisettes, un délice » un gâteau un peu avantageux » qui peut régaler 8 personnes. Je me suis inspirée de plusieurs recettes de Pinterest pour apporter ma » pâte » Je dédie cette recette à Cuisinons … Lire la suite Bundt cake butternut pommes.
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Une petite envie de Muffins aux myrtilles toutes fraîches pour accompagner des pommes au four.
Pour émoustiller le tout, j’ai ajouté à ma pâte de la poudre de Spéculoos. Cela apporte une légère note d’originalité. Ma Minette (ma fille) m’a offert cette poudre.
Le résultat est discret mais c’est ce que voulais. … Lire la suite Recette de Muffins aux Myrtilles Air Fryer
Les myrtilles et l’ananas s’unissent dans un gâteau moelleux irrésistible, sublimé par un miel toutes fleurs. Cette recette raffinée, alliant douceur et fraîcheur, séduira tous les gourmands en quête de saveurs fruitées. Préparez-vous à un délice, facile à réaliser, qui ravira vos papilles sans excès de sucre. … Lire la suite Moelleux aux Myrtilles et Ananas : Délicieux et Sain.
Les myrtilles petites baies que j’adore et que je consomme surtout le matin pour mon petit déjeuner avec des flocons d’avoine et un filet de sirop d’agave. Aujourd’hui je vous propose un moelleux à la ricotta et aux myrtilles, il à l’apparence d’une tarte mais c’est tout de même un moelleux .En effet j’ ai … Lire la suite Moelleux à la ricotta et myrtilles
Il me restait de la crème de châtaigne depuis la confection de la Tarte aux poires et a la crème de châtaignes et je cherchais une recette de cake ou je pourrais finir cette crème bio , excellente car pas trop sucrée . J’ai trouvé une recette sur la magazine Gourmand que j’ai acheté en … Lire la suite Cake à la crème de châtaigne poires et pomme caramélisées.
la cuisine de yolande 