Le parmentier de pot-au feu est un plat unique. Je l’affectionne depuis toujours. Comme beaucoup de français, ils adorent sa rondeur et sa chaleur pendant les repas en famille. Il est facile à réaliser , il peut se réchauffer facilement. Il a le mérite d’être bon marché. On peut le préparer avec les restes du … Lire la suite Parmentier de pot-au feu.
Le wrap est devenu un incontournable de la cuisine moderne et rapide .Originaire du Mexique et de la Tex-Mex, il se décline dans de nombreuses variantes chaudes ou froides. … Lire la suite Recette Wrap Épinards Saumon : Facile et Rapide
Une pintade farcie , volaille dodue et moelleuse, parfumée, qui pourrait trôner avec fierté sur votre jolie table de Noël. … Lire la suite Recette de Pintade Farcie pour les Fêtes
La pizza blanche à ma préférence , simple, sans la sempiternelle sauce tomate , j’aime bien cette version, la garniture est frugale par choix, mais le goût est délicieux. … Lire la suite Pizza blanche à la truite fumée.
Une courge Butternut a trouvé sa vocation sur les réseaux sociaux et se transforme en toasts dignes de la royauté gourmande. Avec des ingrédients chic comme du fromage de chèvre et du miel, ces délices cuits au Air Fryer sont prêts à faire danser vos papilles en un temps record. Bon appétit ! … Lire la suite Toasts Butternut Faciles à Préparer au Air Fryer
Un osso bucco de dinde est délicieux et moins onéreux, et préparé non pas de façon académique, mais tout en gardant certains ingrédients … … Lire la suite Osso bucco de dinde
Pour mon déjeuner aujourd’hui, j’ai réalisé une salade complète avec ce que j’avais dans mon fridge et pour une fois … … Lire la suite Mix salade complète et protéinée.
Ma passion pour les risotti ne faiblit pas avec les années. Je ne suis jamais en peine pour trouver quels ingrédients vont se marier avec ce riz sublime . Que ce soit un légume qui attend , ce que j’ai souvent dans le réfrigérateur, ou de la volaille, du poisson, des crustacés , tout trouve … Lire la suite Risotto aux épinards et harengs .
Je vous propose ‘aujourd’hui un crumble salé aux saveurs douces de l’automne, les noisettes apporteront leur personnalité dans la pâte à crumble . … Lire la suite Crumble au Butternut Noisette et Cancoillotte.
Une bonne blanquette en cette saison et par ces températures qui chûtent de jour en jour , je ne sais pour vous mais moi j’ai envie de manger bien chaud, et des plats mijotés. Donc je propose une blanquette mais de poulet pour changer, voici la recette. Ingrédients Préparation Coupez la volaille en petits dés … Lire la suite Blanquette de poulet sauce citron aux champignons .
la cuisine de yolande 