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la cuisine de yolande

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Catégorie : Assiette Healhy

Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

2026-02-03

Aujourd’hui  je fais une découverte  : le broccolini en tige  le cousin du brocolis . Il se déguste en entier.
… Lire la suite Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

10 commentaires Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.

Salade de poulet aux oranges sanguines .

2026-01-22

L’orange fortifie votre équilibre émotionnel, favorisant un sentiment général de joie, de bien-être et de gaieté. … Lire la suite Salade de poulet aux oranges sanguines .

15 commentaires Salade de poulet aux oranges sanguines .

Recette de salade solo : Avocat et Halloumi

2026-01-21

Aujourd’hui pour illustrer ma nouvelle catégorie « Recette solo » je vous propose une salade improvisée entièrement avec le stock des placards et de mon réfrigérateur . … Lire la suite Recette de salade solo : Avocat et Halloumi

8 commentaires Recette de salade solo : Avocat et Halloumi

Recette Solo : Poulet au Fenouil et Patate Douce

2026-01-20

Un plat simple , parfumé et réconfortant, cuisiné dans une seule poêle  La Fabuleuse  permet une cuisson douce  et homogène  qui respecte les saveurs et garde le poulet bien moelleux . … Lire la suite Recette Solo : Poulet au Fenouil et Patate Douce

7 commentaires Recette Solo : Poulet au Fenouil et Patate Douce

Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

2026-01-19

Recette solo: parce que cuisiner pour une seule personne mérite de la gourmandise … Lire la suite Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

8 commentaires Mini-seiches marinées aux pâtes aux pousses d’épinards

Recette Facile : Œufs Brouillés aux Épinards et Purée de Céleri.

2025-11-21

Il est des assiettes qui racontent une histoire simple. Il s’agit d’une cuisine du quotidien. On assemble ce que l’on a sous la main. On crée ainsi un moment de plaisir. … Lire la suite Recette Facile : Œufs Brouillés aux Épinards et Purée de Céleri.

10 commentaires Recette Facile : Œufs Brouillés aux Épinards et Purée de Céleri.
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Je vis dans le Quercy.
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Cuisine Solo : Œufs Brouillés et Broccolini Savoureux.
Cabillaud  rôti et fenouil braisé  à l'orange .
Salade de poulet aux oranges sanguines .
Poulet rôti au fenouil et à l'orange façon Ottolenghi.

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Aujourd’hui  je fais une découverte : le brocolis en tige  le cousin du brocolis .Un légume  tendre  délicat , croquant . Il se déguste en entier. Le broccolini. Ces jours-ci, je suis très oranges sanguines 🍊 Pain aux graines cuit à la Fabuleuse. Crêpes aux graines de pavot façon Suzette

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