Purée de brocolis, romanesco et choux fleur au noix de cajou grillées

500 g mélange de fleurette( brocolis, romanesco et choux fleur),ou seulement de brocolis 400  g de pommes de terre, 1 gousse d’ail, 5 cl de lait, 2 cà s d’huile d’olive, 2 cà s de noix de cajou non salées, ou pignon, sel, poivre. Faire cuire les pommes de terre coupées en cube dans de … Lire la suite Purée de brocolis, romanesco et choux fleur au noix de cajou grillées